Codex Alimentarius /
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1999-.
|
| Edition: | 1. edición |
| Series: | Codex Alimentarius
|
| Subjects: |
Table of Contents:
- Contenido: Etiquetado de los alimentos
- Higiene de los alimentos
- Alimentos obtenidos por medios biotecnológicos
- Frutas y hortalizas frescas
- Cereales, legumbres, leguminosas y productos proteínicos vegetales
- Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos
- Código de prácticas para el pescado y los productos pesqueros
- Aguas
- Producción de alimentos de origen animal
- Prevención y reducción de la contaminación de los alimentos y piensos