Cold and freezer storage manual /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Woolrich, Willis Raymond n.1889 (Autor, Autor/a), Hallowell, E. R. (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, Inc., 1970.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Woolrich, Willis Raymond  |d n.1889  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Cold and freezer storage manual /  |c by W.R. Woolrich and E.R. Hallowell 
260 |a Westport, Connecticut :  |b AVI Publishing Company, Inc.,  |c 1970. 
300 |a viii, 338 páginas :  |b ilustraciones 
650 |a ALMACENAMIENTO EN FRIO 
650 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS 
700 1 |a Hallowell, E. R.  |e Autor/a  |4 aut 
912 |a 09-NOV-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 06-AUG-2015 
917 |a 28-JUL-2015 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico