La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos. Ginebra, 31 de agosto - 7 de septiembre de 1976.
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Ginebra :
OMS,
1977.
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| Colección: | Colección FAO: alimentación y nutrición ; Organización Mundial de la Salud. Serie de informes técnicos ;
N° 6 N° 604 |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.028 |
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| Copia | Disponible |