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Conservas de carne y de pescad...
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Conservas de carne y de pescado /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Banlieu, Jaime
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Barcelona :
Editorial Sintes,
1963.
Edición:
2. edición
Materias:
CONSERVACION DE CARNES
CONSERVACION DE CARNES
>
TECNICAS
CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS
CONSERVACION DE ALIMENTOS
CONSERVACION DE ALIMENTOS
>
METODOS
Existencias
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Descripción
Descripción Física:
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