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LEADER |
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001 |
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005 |
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008 |
150807s1963 sp ||||| spa |
035 |
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|a 9455501
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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082 |
0 |
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|a 664.9
|b B218c2
|2 23
|
100 |
1 |
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|a Banlieu, Jaime
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
0 |
|a Conservas de carne y de pescado /
|c Jaime Banlieu
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250 |
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|a 2. edición
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260 |
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|a Barcelona :
|b Editorial Sintes,
|c 1963.
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300 |
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|a 143 páginas :
|b ilustraciones
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650 |
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|a CONSERVACION DE CARNES
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650 |
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|a CONSERVACION DE CARNES
|x TECNICAS
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650 |
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|a CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS
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650 |
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|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
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650 |
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|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|v METODOS
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912 |
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|a 04-SEP-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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915 |
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|a 02-SEP-2015
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917 |
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|a 07-AUG-2015 - SANCHEZ ULATE, ANA LORENA
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949 |
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|a CSA -CSA
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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