Control de calidad en productos pesqueros /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Elizondo Almeida, Luis (Autor, Autor/a), Herrera, Carlos (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : CINDE, 1990.
Materias:
Descripción
Notas:Anexos en un volumen independiente
Descripción Física:112 hojas : ilustraciones.