Cost control in the hospitality industry /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	DeFranco, Agnes L. (Autor, Autor/a), Noriega, Pender B. M. (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, 2000.
Materias:	HOSPITALIDAD INDUSTRIA HOTELERA CONTROL DE COSTOS

Descripción
Descripción Física:	xviii, 382 páginas
ISBN:	0135753252

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