Cost control in the hospitality industry /
Autores principales: | DeFranco, Agnes L. (Autor, Autor/a), Noriega, Pender B. M. (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Upper Saddle River, N.J. :
Prentice Hall,
2000.
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Materias: |
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