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| LEADER |
00995nam a2200301 u 4500 |
| 001 |
000075174 |
| 005 |
20110324070642.0 |
| 008 |
020312s1999 sz ||||| spa |
| 035 |
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|a 6835733
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 639.8
|b C965c
|2 21
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| 245 |
1 |
0 |
|a Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la Acuicultura :
|b informe de un Grupo de Estudio Mixto FAO/RCAAP/OMS
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| 260 |
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|a Ginebra :
|b Organización Mundial de la Salud,
|c 1999.
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| 300 |
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|a vii, 63 páginas
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| 650 |
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|a ACUICULTURA
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| 650 |
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|a PRODUCTOS PESQUEROS
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| 650 |
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|x MICROBIOLOGIA
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|x MEDIDAS DE SEGURIDAD
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| 650 |
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|a CRUSTACEOS
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| 650 |
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|a CONTROL DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|v NORMAS
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| 912 |
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|a 24-MAR-2011 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 917 |
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|a 12-MAR-2002 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA
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| 949 |
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|a AE
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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