Efectos de la proteína de soya : beneficios cardiovasculares de la ingestión del frijol soya /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Asociación Americana de Soya (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Braverman, Victor (Editor , Editor/a), Saint Martin Posada, Blanca (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : ASA, 2000.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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110 2 |a Asociación Americana de Soya  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Efectos de la proteína de soya :  |b beneficios cardiovasculares de la ingestión del frijol soya /  |c [edición y coordinación Lic. Victor Braverman, Lic. Blanca Saint Martín] 
260 |a México, D.F. :  |b ASA,  |c 2000. 
300 |a 31 páginas :  |b ilustraciones a color 
500 |a Separata de: Salud y nutrición, fascículo 1, junio de 2000 
505 0 |a Contenido: Generalidades sobre enfermedades cardiovasculares--Beneficios cardiovasculares de la ingestión de soya 
588 0 |a Editores tomados de preliminares 
590 |a El ejemplar: CITA3533, se ubicará temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias 
650 |a PROTEINAS DE LA SOYA  |x USO TERAPEUTICO 
650 |a SISTEMA CARDIOVASCULAR  |x ENFERMEDADES - PREVENCION 
650 |a SOYA  |x VALOR NUTRITIVO 
650 |a SOYA  |x INVESTIGACIONES 
650 |a SISTEMA CARDIOVASCULAR  |x ENFERMEDADES 
700 1 |a Braverman, Victor  |e Editor/a  |4 edt 
700 1 |a Saint Martin Posada, Blanca  |e Editor/a  |4 edt 
912 |a 21-JAN-2016 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 21-JAN-2016 
917 |a 23-OCT-2015 - CASCANTE GAMBOA, SARA 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico