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Essential guide to food additives /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Emerton, Victoria
(Revisador)
Otros Autores:
Choi, Eugenia
(Revisador, Revisor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Leatherhead, Surrey :
Leatherhead Food International,
2008.
Edición:
3. edition
Materias:
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
ASPECTOS LEGALES
COMPOSICION
MANUALES
ALIMENTOS
MEDIDAS DE SEGURIDAD
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
ix, 336 páginas
ISBN:
9781905224500
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