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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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100203s2009 it ||||| spa |
| 020 |
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|a 9789253059782
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| 035 |
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|a 9252533
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.07
|b E92ea
|2 21
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación de la inocuidad de los alimentos genéticamente modificados :
|b instrumentos para capacitadores
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| 260 |
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|a Roma :
|b Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
|c 2009.
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| 300 |
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|a xi, 201 páginas :
|b ilustraciones a color
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| 500 |
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|a Disponible también en formato electrónico
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| 650 |
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|a BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|x MANIPULACION
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| 650 |
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|x MICROBIOLOGIA
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| 650 |
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|a CONTROL DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a ALIMENTOS TRANSGENICOS
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| 650 |
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|x EVALUACION
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| 650 |
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|v GUIAS
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| 650 |
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|a MANUALES DE CAPACITACION
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| 900 |
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|a 2010 feb
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| 912 |
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|a 14-JUL-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 917 |
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|a 03-FEB-2010 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA
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| 949 |
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|a PB -EMQ
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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