Examen microbiológico de leche y productos lácteos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ratto, María Alina (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Vega, Clara (Contribuidor, Colaborador/a), Garrido, Tula (Contribuidor, Colaborador/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Darmstadt Alemania : G-I-T Verlag Ernst Giebeler, c1982.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Ratto, María Alina  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Examen microbiológico de leche y productos lácteos /  |c María Alina Ratto ; colaboración de Clara Vega y Tula Garrido 
260 |a Darmstadt Alemania :  |b G-I-T Verlag Ernst Giebeler,  |c c1982. 
300 |a 43 páginas :  |b ilustraciones 
650 |a LECHE  |x ANALISIS 
650 |a PRODUCTOS LACTEOS  |x ANALISIS 
700 1 |a Vega, Clara  |e Colaborador/a  |4 ctb 
700 1 |a Garrido, Tula  |e Colaborador/a  |4 ctb 
912 |a 19-NOV-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 19-NOV-2015 
917 |a 18-SEP-2015 - SANCHEZ ULATE, ANA LORENA 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico