Normas para el examen de los productos lácteos : métodos microbiológicos y químicos
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Washington :
Organización Panamericana de la Salud,
1963.
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Edición: | 11. edición |
Colección: | Publicaciones Científicas ;
no.84 |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
637.127.7 |
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Copia | Disponible |