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| LEADER |
01070nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000406506 |
| 005 |
20140822093643.0 |
| 008 |
970513s1963 xxu ||||| spa |
| 035 |
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|a 608073
|
| 040 |
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|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 637.127.7
|b S785s11
|2 00
|
| 110 |
2 |
|
|a Asociación Estadounidense de Salud Pública
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Normas para el examen de los productos lácteos :
|b métodos microbiológicos y químicos
|
| 250 |
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|
|a 11. edición
|
| 260 |
|
|
|a Washington :
|b Organización Panamericana de la Salud,
|c 1963.
|
| 300 |
|
|
|a xv, 540 páginas :
|b ilustraciones, 2 páginas de láminas a color sin numerar
|
| 490 |
0 |
|
|a Publicaciones Científicas ;
|v no.84
|
| 500 |
|
|
|a Título original: Standard methods for the examination of dairy products
|
| 504 |
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|
|a Bibliografía: al final de los capítulos.
|
| 650 |
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|
|a LECHE
|x ANALISIS
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| 650 |
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|
|a BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
|
| 650 |
|
|
|a PRODUCTOS LACTEOS
|x ANALISIS
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| 912 |
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|
|a 22-AUG-2014 - MOREIRA PEREZ, MARIA CECILIA
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| 916 |
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|a Reconversión
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