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Food fundamentals
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Food fundamentals
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
McWilliams, Margaret
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
New York, New York :
J. Wiley,
1974.
Materias:
ALIMENTOS
ALIMENTOS
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MANIPULACION
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
501 páginas : ilustraciones
ISBN:
0471587362
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