Food packaging technology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Coles, Richard (Editor )
Otros Autores: McDowell, Derek (Editor , Editor/a), Kirwan, Mark J. (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: United States of America : Blackwell, c2003.
Colección:Packaging Technology Series / series editor Geoff A. Giles
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Coles, Richard  |e Editor/a  |4 edt 
245 1 0 |a Food packaging technology /  |c edited by Richard Coles, Derek McDowell and Mark J. Kirwan 
260 |a United States of America :  |b Blackwell,  |c c2003. 
300 |a xviii, 346 páginas :  |b ilustraciones 
490 0 |a Packaging Technology Series / series editor Geoff A. Giles 
650 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS 
650 |a ENVASADO DE ALIMENTOS 
650 |a ENVASADO 
700 1 |a McDowell, Derek  |e Editor/a  |4 edt 
700 1 |a Kirwan, Mark J.  |e Editor/a  |4 edt 
900 |a 2006 
912 |a 03-APR-2013 - CALDERON ZUÑIGA, ANA CRISTINA 
917 |a 08-FEB-2006 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA 
949 |a PB -XM 
916 |a Centro Catalográfico