Foodservice in institutions /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: West, Bessie Brooks (Autor, Autor/a), Wood, LeVelle (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, New York : Macmillan, c1988.
Edición:6 edition
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 641.57
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