Gas chromatography-olfactometry : the state of the art /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Leland, Jane V. (Editor ), Acree, Terry E. (Autor/a)
Otros Autores: Schieberle, Peter 1951- (Editor , Editor/a), Buettner, Andrea (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Washington, D.C. : American Chemical Society, c2001.
Colección:ACS Symposium series ; 782
Materias:
Descripción
Descripción Física:xi, 219 páginas : ilustraciones
ISBN:0841237131