Gestión de calidad e inocuidad en la agroindustrial /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quirós Madrigal, Olman (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2007.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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300 |a 3. volúmenes :  |b ilustraciones 
500 |a A la cabeza de la portada : Universidad de Costa Rica, Consejo Nacional de Rectores, Proyecto de Regionalización Interuniversitaria--Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios 
650 |a COMPETITIVIDAD 
650 |a ADMINISTRACION INDUSTRIAL 
650 |a INDUSTRIAS AGROPECUARIAS 
900 |a 2008 
912 |a 27-FEB-2008 - CESPEDES RODRIGUEZ, MARIA ELENA 
917 |a 25-FEB-2008 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING 
949 |a MEC -MEC 
916 |a Centro Catalográfico