Gestión de los programas de control de alimentos : manual de control de la calidad de los alimentos
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma :
FAO,
1995.
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| Colección: | Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
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| Materias: |
| Descripción Física: | vii, 134 páginas |
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| ISBN: | 925303050X |