Guías para prácticas de laboratorio de poscosecha en vegetales /
Autor principal: | Díaz Ramírez, Edith Maritza (Autor/a) |
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Otros Autores: | Martínez Quintero, Efraín (Autor/a), Méndez Acevedo, Luz Yaneth (Autor/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Tunja, Boyacá, Col. :
U. Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Escuela de Ad. de Empresas Agropecuarias, Unidad de Inv. y Extensión Agroindustrial, Lab. de Poscosecha,
2008.
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Edición: | 1. edición |
Materias: |
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