Handling, transportation and storage of fruits and vegetables /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ryall, Albert Lloyd n. 1904 (Autor, Autor/a), Lipton, Werner J. 1928- (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, Inc., 1972-.
Colección:AVI books
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Contenido: Volume 1. Vegetables and melons
  • Volume 2. Fruits and tree nuts