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| LEADER |
01266nam a2200301uu 4500 |
| 001 |
000113880 |
| 005 |
20150522080806.0 |
| 008 |
150502s1995 xx ||||| eng |
| 035 |
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|a 9446076
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 363.192.6
|b H428h
|2 23
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| 110 |
2 |
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|a Organización Mundial de la Salud
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Hazard analysis critical control point system :
|b concept and application : report of a WHO Consultation with the participation of FAO, 29-31 May 1995
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| 260 |
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|a [Lugar de publicación no identificado] :
|b World Health Organization,
|c c1995.
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| 300 |
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|a 45 páginas
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| 500 |
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|a A la cabeza de la portada: Consultations and workshops
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| 590 |
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|a El ejemplar CITA473, estará ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
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| 650 |
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|a ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL
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| 650 |
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|a EVALUACION DE RIESGOS CONTRA LA SALUD
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x MANIPULACION
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| 650 |
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|a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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| 912 |
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|a 22-MAY-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 22-MAY-2015
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| 917 |
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|a 02-MAY-2015 - CASCANTE GAMBOA, SARA
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| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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