Heat treatment of bovine colostrum : effects on physical and chemical properties and on neonatal blood and growth parameters /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Elizondo Salazar, Jorge Alberto 1968- (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: 2008.
Materias:
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260 |c 2008. 
300 |a xii, 135 hojas :  |b ilustraciones 
502 |a Tesis (Ph. D.)--Pensylvania State University, 2008 
650 |a GANADO BOVINO  |x MEJORAMIENTO DE LA ESPECIE 
650 |a GANADO BOVINO  |x CRIA Y DESARROLLO 
650 |a GANADO LECHERO 
650 |a CALOSTRO COMO ALIMENTO PARA ANIMALES  |x TRATAMIENTO TERMICO 
900 |a 2009 
912 |a 19-FEB-2013 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
917 |a 05-FEB-2009 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico