Higiene e inspección de carne de aves /

Bibliographic Details
Main Author: Bremner, A. S. (Author, Autor/a)
Other Authors: León Crespo, Francisco (Translator, Traductor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, [1981?].
Subjects:
Description
Item Description:Traducción de: Poultry meat hygiene and inspection, 1. edición
Physical Description:210 páginas : ilustraciones
ISBN:842000460X