Introduction to foods and nutrition /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Stevenson, Gladys T. (Autor, Autor/a), Miller, Cora (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, New York : J. Wiley, c1960.
Materias:
Descripción
Notas:Reimpresiones: 1965.
Descripción Física:xiv, 517 páginas : ilustraciones