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| LEADER |
01003nam a2200265uu 4500 |
| 001 |
000125924 |
| 005 |
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| 008 |
150720s2000 sp ||||| spa |
| 020 |
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|a 8420009091
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| 035 |
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|a 9453984
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.028.8
|b S253i
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Satin, Morton
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
3 |
|a La irradiación de los alimentos /
|c Morton Satin ; traducido por Pedro L. Marquina Gutiérrez
|
| 260 |
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|a Zaragoza, España :
|b Editorial ACRIBIA, S.A.,
|c c1997.
|
| 300 |
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|a xxii, 175 páginas :
|b ilustraciones
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| 500 |
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|a Título original: Food irradiation: A guidebook, 2a. ed.--Reimpresiones: 2000
|
| 650 |
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|a CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACION
|
| 700 |
1 |
|
|a Marquina Gutiérrez, Pedro L.
|e Traductor/a
|4 trl
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| 912 |
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|a 28-JUL-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 28-JUL-2015
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| 917 |
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|a 20-JUL-2015 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING
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| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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