|
|
|
|
LEADER |
01003nam a2200265uu 4500 |
001 |
000125924 |
005 |
20150728083504.0 |
008 |
150720s2000 sp ||||| spa |
020 |
|
|
|a 8420009091
|
035 |
|
|
|a 9453984
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
041 |
0 |
|
|a spa
|
082 |
0 |
|
|a 664.028.8
|b S253i
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a Satin, Morton
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
3 |
|a La irradiación de los alimentos /
|c Morton Satin ; traducido por Pedro L. Marquina Gutiérrez
|
260 |
|
|
|a Zaragoza, España :
|b Editorial ACRIBIA, S.A.,
|c c1997.
|
300 |
|
|
|a xxii, 175 páginas :
|b ilustraciones
|
500 |
|
|
|a Título original: Food irradiation: A guidebook, 2a. ed.--Reimpresiones: 2000
|
650 |
|
|
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACION
|
700 |
1 |
|
|a Marquina Gutiérrez, Pedro L.
|e Traductor/a
|4 trl
|
912 |
|
|
|a 28-JUL-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
|
915 |
|
|
|a 28-JUL-2015
|
917 |
|
|
|a 20-JUL-2015 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING
|
949 |
|
|
|a CSA -CSA
|
916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|