Man, food and nutrition : strategies and technological measures for alleviating the world food problem /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Rechcigl, Miloslav (Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Cleveland, Ohio : CRC Press, 1973.
Materias:
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040 |a  Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica  
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245 0 0 |a Man, food and nutrition :  |b strategies and technological measures for alleviating the world food problem /  |c editor Miloslav Rechcigl. 
260 |a Cleveland, Ohio :  |b CRC Press,  |c 1973. 
300 |a 344 páginas :  |b diagramas en blanco y negro, fotografías en blanco y negro, gráficos en blanco y negro, mapas en blanco y negro. 
590 |a El ejemplar CITA2100 está temporalmente ubicado en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias 
650 0 7 |a NUTRICION 
650 0 7 |a ALIMENTOS 
700 1 |a Rechcigl, Miloslav  |e Editor/a 
912 |a 16-APR-2015 - GOMEZ ESTRADA, MARIA EUGENIA 
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916 |a Centro Catalográfico