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| LEADER |
01049nam a2200313uu 4500 |
| 001 |
000137878 |
| 005 |
20130403142559.0 |
| 008 |
130212s2004 sp ||||| spa |
| 020 |
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|a 8489922950
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| 035 |
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|a 9356997
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.09
|b F686f
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Coles, Richard
|e Editor/a
|4 edt
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manual del envasado de alimentos y bebidas /
|c R. Coles, D. McDowell, M.J. Kirwan, [editores]
|
| 250 |
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|
|a 1. edición
|
| 260 |
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|a Madrid :
|b AMV Ediciones,
|c 2004.
|
| 300 |
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|a 311 páginas :
|b ilustraciones
|
| 500 |
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|
|a Traducción de: Food packaging technology
|
| 650 |
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|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
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|
|a ENVASADO DE ALIMENTOS
|
| 650 |
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|
|a ENVASADO
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| 700 |
1 |
|
|a McDowell, Derek
|e Editor/a
|4 edt
|
| 700 |
1 |
|
|a Kirwan, Mark J.
|e Editor/a
|4 edt
|
| 912 |
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|a 03-APR-2013 - CALDERON ZUÑIGA, ANA CRISTINA
|
| 915 |
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|
|a 03-APR-2013
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| 917 |
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|a 12-FEB-2013 - JEREZ BRENES, SILVIA ELENA
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| 949 |
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|a ACC -ACC
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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