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| LEADER |
01218nam a2200289uu 4500 |
| 001 |
000143043 |
| 005 |
20150727142657.0 |
| 008 |
150720s1996 sp ||||| spa |
| 020 |
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|a 8420008168
|
| 035 |
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|a 9453982
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.002.8
|b F624m
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Flint, Olga
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Microscopía de los alimentos :
|b manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica /
|c Olga Flint ; [traducción a cargo de José María Peiró Esteban]
|
| 260 |
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|
|a Zaragoza, España :
|b Editorial ACRIBIA, S.A.,
|c c1994.
|
| 300 |
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|
|a xiv, 131 páginas :
|b ilustraciones
|
| 500 |
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|
|a Título original: Food microscopy: a manual of practical methods--Reimpresiones: 1996
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x ANALISIS - MANUALES DE LABORATORIO
|
| 650 |
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|a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
|v MANUALES DE LABORATORIO
|
| 650 |
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|
|a MICROSCOPIA
|x TECNICAS - MANUALES DE LABORATORIO
|
| 700 |
1 |
|
|a Peiró Esteban, José María
|e Traductor/a
|4 trl
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| 912 |
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|a 27-JUL-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
|
| 915 |
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|a 27-JUL-2015
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| 917 |
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|a 20-JUL-2015 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING
|
| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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