Nutrificación de alimentos con énfasis en el agregado de micronutrientes a la harina de trigo

Bibliographic Details
Main Author: Arroyave, Guillermo (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Washington, D.C. : The Vitamin A Field Support Project, 1992.
Subjects:
Description
Physical Description:1 volumen (varias paginaciones)