El pasaporte, la maleta y la barbacoa: la experiencia urbana a través de los saberes y sabores transnacionales Pachuca - Chicago /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pizarro Hernández, Karina (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Pachuca, Hidalgo, México : Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades, 2010.
Edición:1. edición
Materias:
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300 |a 175 páginas : :  |b ilustraciones, mapas 
650 |a COCINA MEXICANA 
650 |a TRANSNACIONALISMO 
651 |a PACHUCA (MEXICO)  |2 CC 
651 |a PACHUCA (MEXICO)  |x EMIGRACION E INMIGRACION - CHICAGO (ESTADOS UNIDOS) 
651 |a PACHUCA (MEXICO)  |x VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES 
651 |a CHICAGO (ESTADOS UNIDOS)  |x VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES 
912 |a 04-JUL-2016 - MARTEN MADRIGAL, ALEXANDRA 
915 |a 04-JUL-2016 
917 |a 27-JUN-2016 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING 
949 |a AM -AM 
916 |a Centro Catalográfico