Polifenoles en cultivos y su importancia : composición fenólica de semillas de cacao (Theobroma cacao L). /
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Maracay, Ven. :
Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía,
1998.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 76 páginas : ilustraciones |
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| ISBN: | 9800014012 |