Polifenoles en cultivos y su importancia : composición fenólica de semillas de cacao (Theobroma cacao L). /
Autores principales: | Schulz - Schomburgk, Eckbert (Autor, Autor/a), Rodríguez, Nilda (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Maracay, Ven. :
Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía,
1998.
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Materias: |
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