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| LEADER |
01335nam a2200325uu 4500 |
| 001 |
000172995 |
| 005 |
20151106005203.0 |
| 008 |
151105s enk ||||| eng |
| 035 |
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|a 9464200
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 616.39
|b R332r
|2 21
|
| 100 |
1 |
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|a Burkitt, Denis Parson
|e Editor/a
|4 edt
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| 245 |
1 |
0 |
|a Refined carbohydrate foods and disease :
|b some implications of dietary fibre /
|c edited by D.P. Burkitt, H.C. Trowell ; foreword by Richard Doll
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| 260 |
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|a London :
|b Academic Press,
|c 1975.
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| 300 |
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|a xiii, 356 páginas :
|b ilustraciones, mapas
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| 590 |
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|a El ejemplar: CITA2655, estará ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
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| 650 |
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|a CARBOHIDRATOS REFINADOS
|x EFECTOS ADVERSOS
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| 650 |
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|a ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR DIETAS
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| 650 |
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|a CARBOHIDRATOS EN LA NUTRICION HUMANA
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| 650 |
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|a ENFERMEDADES POR DEFICIENCIA DE FIBRA
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| 650 |
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|a FIBRA EN LA NUTRICION HUMANA
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| 650 |
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|a CARBOHIDRATOS REFINADOS
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| 700 |
1 |
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|a Trowell, Hubert Carey
|e Editor/a
|4 edt
|
| 700 |
1 |
|
|a Doll, Richard
|e Introductor/a ó Prologuista
|4 aui
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| 912 |
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|a 06-NOV-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 05-NOV-2015
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| 917 |
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|a 05-NOV-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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