Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Buscar
Servicios de bar y restaurante
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Servicios de bar y restaurante
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:
Escuela Daly de Hostería y Turismo
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Barcelona :
Daly,
[1990].
Materias:
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
>
ADMINISTRACION
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
4 volúmenes
ISBN:
8486584728
Ejemplares similares
Manual de servicio de restaurante - bar /
por: Denia Valera, Ildefonso
Publicado: (2014)
Administración de bar, cafetería y restaurante /
por: Comblence, Lambertine Leonie
Publicado: (1982)
Administración de bar, cafetería y restaurante
por: Comblence, Lambertine Leonie
Publicado: (1982)
Servicio de cafetería y bar
por: Bachs, Jordi
Publicado: (1999)
Administración de comedor y bar
por: Morfin Herrera, María del Carmen
Publicado: (2001)
×
Cargando...