Soja y nutrición : Informe sobre el uso y la seguridad de la soja en la alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Anderson, James W. (Autor, Autor/a), Burachik, Moisés (Autor/a), Casale, María Gabriela (Autor/a), Cuniberti, Martha (Autor/a), Baigorri, Hector (Autor/a), Herrero, Rosana (Autor/a), Fernández, Luis (Autor/a), Llanos, Pilar (Autor/a), Messina, Mark (Autor/a), Ziegler, Ekhard E. (Autor/a)
Autor Corporativo: ILSI Argentina (Compilador, Compilador/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires, República Argentina : Editorial Publitec SAECyM, 2004.
Colección:Serie de informes especiales (ILSI Argentina) ; volumen I
Materias:
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020 |a 9879950518 
035 |a 9454670 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
041 0 |a spa 
082 0 |a 613.2  |b A547s  |2 23 
100 1 |a Anderson, James W.  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Soja y nutrición :  |b Informe sobre el uso y la seguridad de la soja en la alimentación /  |c recopilación de ILSI Argentina ; [autores James W. Anderson, Moisés Burachik, María Gabriela Casale, Martha Cuniberti, Hector Baigorri, Rosana Herrero, Luis FernándezŽ, Pilar Llanos, Mark Messina, Ekhard E. Ziegler] 
260 |a Buenos Aires, República Argentina :  |b Editorial Publitec SAECyM,  |c 2004. 
300 |a 64 páginas :  |b ilustraciones (principalmente a color) 
490 0 |a Serie de informes especiales (ILSI Argentina) ;  |v volumen I 
588 0 |a Autores tomados de página final 
590 |a El ejemplar: CITA3489, estará ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias 
650 |a SOYA  |x CULTIVO 
710 2 |a ILSI Argentina  |e Compilador/a  |4 com 
700 1 |a Burachik, Moisés  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Casale, María Gabriela  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Cuniberti, Martha  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Baigorri, Hector  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Herrero, Rosana  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Fernández, Luis  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Llanos, Pilar  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Messina, Mark  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Ziegler, Ekhard E.  |e Autor/a  |4 aut 
912 |a 08-SEP-2015 - ABARCA FLORES, KAREN MARIA 
915 |a 08-SEP-2015 
917 |a 28-JUL-2015 - CASCANTE GAMBOA, SARA 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico