Soja y nutrición : Informe sobre el uso y la seguridad de la soja en la alimentación /
Autores principales: | Anderson, James W. (Autor, Autor/a), Burachik, Moisés (Autor/a), Casale, María Gabriela (Autor/a), Cuniberti, Martha (Autor/a), Baigorri, Hector (Autor/a), Herrero, Rosana (Autor/a), Fernández, Luis (Autor/a), Llanos, Pilar (Autor/a), Messina, Mark (Autor/a), Ziegler, Ekhard E. (Autor/a) |
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Autor Corporativo: | ILSI Argentina (Compilador, Compilador/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Buenos Aires, República Argentina :
Editorial Publitec SAECyM,
2004.
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Colección: | Serie de informes especiales (ILSI Argentina) ;
volumen I |
Materias: |
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