Some naturally occurring substances : food items and constituents, heterocyclic aromatic amines and mycotoxins /

Some naturally occurring substances : food items and constituents, heterocyclic aromatic amines and mycotoxins /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización Mundial de la Salud. Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: [Lyon, France] : IARC, 1993.
Colección:IARC monographs on the evaluation of carcinogenic risks to humans
Materias:
ALIMENTOS
EFECTOS SECUNDARIOS
MICOTOXINAS
AMINAS
CARCINOGENESIS

Ejemplares similares

Ejemplares similares