Symposium : postharvest biology and handling of fruits and vegetables /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Haard, Norman F. (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Salunkhe, D. K. (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, Inc., 1975.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xii, 193 páginas : ilustraciones
ISBN:0870551876