The technology of food preservation /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Desrosier, Norman W. (Autor, Autor/a), Desrosier, James N. (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, Inc., c1977.
Edición:	4. edition
Materias:	ALIMENTOS > RESERVAS

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación:	664.8
Copia	Disponible

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