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The technology of food preservation
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Desrosier, Norman W
Otros Autores:
Desrosier, James N
Formato:
Libro
Publicado:
1982
Materias:
Alimentos-Conservación
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas UNAH
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación:
664-D47-1982
Copia
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