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1
Conservación de alimentos
Libro
2
Conservación de alimentos
Libro
3
Elements of food technology /
Libro
4
Fundamentals of food freezing /
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1977
Otros Autores: “...Desrosier, Norman W....”
Libro
5
Elementos de tecnología de alimentos /
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1983
Otros Autores: “...Desrosier, Norman W....”
Libro
6
The technology of food preservation /
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1970
Otros Autores: “...Desrosier, Norman W....”
Libro
7
Conservación de alimentos /
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1991
Libro
8
Conservación de alimentos /
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1973
Libro
9
Conservación de alimentos /
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1973
Libro
10
Conservación de alimentos /
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1973
Libro
11
Conservación de alimentos
por Desrosier, Norman W.
Publicado 2000
Libro
12
Conservación de alimentos
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1964
Libro
13
Conservación de alimentos
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1964
Libro
14
Conservación de alimentos /
por Desrosier,Norman W.
Publicado 1964
Desconocido
15
Conservación de alimentos /
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1964
Libro
16
Conservación de alimentos / Antonio Habitud Esquivel
por Desrosier, Norman W.
Publicado 1964
Libro
17
Elementos de tecnología de alimentos / editado por Norman W. Desrosier ; traducido por Cristina Sangines de Salinas
Libro
18
Conservación de alimentos / por Norman W. Desrosier ; traducido por Antonio Habitud Esquivel
Libro
19
Conservación de alimentos / por Norman W. Desrosier ; traducido por Antonio Habitud Esquivel
Libro
20
Economics of new food product development / Norman W. Desrosier and John N. Desrosier
Libro
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