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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
150630s1991 ck ||||| spa |
| 035 |
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|a 9452400
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664
|b B753t
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Boucher Sarrette, Francois
|d 1953-
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Tecnología alimentaria y agroindustria rural /
|c Francois Boucher.
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| 250 |
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|
|a 1. edición
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| 260 |
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|a Cali, Colombia :
|b CELATER,
|c 1991.
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| 300 |
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|a 106 páginas :
|b ilustraciones.
|
| 490 |
0 |
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|a Cuadernos de Agroindustrial Rural ;
|v Doc-Esp-5
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| 650 |
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|
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a INDUSTRIAS AGROPECUARIAS
|
| 650 |
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|a TECNOLOGIA AGRICOLA
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| 912 |
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|a 28-JUL-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 28-JUL-2015
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| 917 |
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|a 30-JUN-2015 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING
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| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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