[Núcleo de turismo] /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Jiménez Hernández, Franklin (Autor, Autor/a), Villalobos Azofeifa, Luis A. (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R. : Instituto Nacional de Aprendizaje, 2004-.
Edición:	1. edición
Materias:	INSTITUTO NACIONAL DE APRENDIZAJE (COSTA RICA) SERVICIOS DE ALIMENTACION TECNICAS COSTA RICA BEBIDAS SATISFACCION DEL CLIENTE EMPLEADOS DE COMERCIO VENDEDORES Y ARTE DE VENDER GASTRONOMIA ESTUDIO Y ENSEÑANZA MENU TURISMO EQUIPO Y SUMINISTROS ASPECTOS HIGIENICOS RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.

Descripción
Notas:	Título tomado de la cubierta
Descripción Física:	3 volúmenes

Ejemplares similares