Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad: diversos disolventes de extracción y algunas otras sustancias; examen de la eficacia tecnológica de ciertos agentes antimicrobianos: decimoquinto informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: 1972.
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