Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad: diversos disolventes de extracción y algunas otras sustancias; examen de la eficacia tecnológica de ciertos agentes antimicrobianos: decimoquinto informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
1972.
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Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.06 |
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Copia | Disponible |