Su elección de almidones para alimentos : la guía de National Starch /
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[Lugar de publicación no identificado] :
National Starch & Chemical,
[Fecha de publicación no identificada].
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.2 |
|---|---|
| Copia | Disponible |