Su elección de almidones para alimentos : la guía de National Starch /
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[Lugar de publicación no identificado] :
National Starch & Chemical,
[fecha de publicación no identificada]
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.2 |
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| Copia | Disponible |