Administración de bar, cafetería y restaurante /

Administración de bar, cafetería y restaurante /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Comblence, Lambertine Leonie (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Continental, 1982.
Materias:
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. > ADMINISTRACION
Descripción
Notas:Reimpresiones: 1984, 1989
Descripción Física:252 páginas.
ISBN:9682603420

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